トップページ > ライフスタイル > トルテ > トルテvol.2

2014年2月8日

トルテvol.2

TORTE2

タイトル:トルテvol.2
本体価格:952円 +税
発行年月日:2014年2月8日
ISBN:978-4-7770-1564-1

特集:五感に響く、おもてなし

2号目では、日本人の心“おもてなし”をテーマに、各業界で活躍する方々に案内役としてご登場いただき、それぞれの“おもてなし術”を指南いただきました。大切な人をもてなすために、あれこれと考える時間はきっと楽しいはず。決して流行だからではなく、そんなことを考える時間がとても大切に思えるのです。


おもなコンテンツ
■伊豆・羅漢に学ぶおもてなしのこころ
■達人たちのおもてなし術
・料理家・青山有紀さんがつくるおもてなしレシピ
・日本茶ソムリエ・和多田喜さんのゲストを潤すおもてなし茶
・銀座・香十のもてなし香のすすめ
・包む 感謝と喜びをラッピング
■沖縄のうつわ やちむんのある、おいしい日常
・やちむんのルーツをめぐる
■美ら島が育む 島コスメ
■世界のカップで旅する珈琲
・もっと気軽に おうちコーヒー
■世界に発信する日本の物づくり 刃物のまち -岐阜県関市-
・包丁のフジタケ
・ナイフハウス ハラ 
・長谷川刃物
・ツヴィリング J.A. ヘンケルス
■旬なデザイン雑貨 
・コトノワ
・ものはら
・KACHI-UMA
■ステキものづくりびと
・バッグデザイナー・岡本由梨さん
■好きなものに囲まれた丁寧な暮らし
・green + 御田亜季子さん
ほか